手軽に作れて美味しいカニカマの天ぷら
カニカマは100円前後で買えるお助けの食材です。そのまま食べても美味しいし、サラダに入れても美味しいし、お鍋に入れてもいいし、万能と言える食材ですね。
我が家では、カニカマの天ぷらが人気です。なので、家計が苦しくなったら、カニカマの天ぷらを作ります。
ついでにピーマンの天ぷらも作ってみました。冷蔵庫をのぞいてみて、残っている野菜を天ぷらにすることが多いです。玉ねぎとかちくわとか・・。
こんな感じで、ササッと簡単に作って、あとはお味噌汁とサラダを簡単に作って終了です。
私のモットーは、早い、安い、うまいなのです。笑
美味しいものは食べたいけど、お料理に時間をかけられないのです。忙しすぎるから。
幸い、味にうるさい人はいないので、どんな料理でもOK!残り物で作るのが得意なので大家族の割には、食費を抑えてると思います。
節約料理、もっと研究したいものです。
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